一提及香菇 ，香菇效香巨匠理当是有保养生耳熟能详了吧 ？确定会有良多人喜爱吃香菇
。香菇真堪称是健摄物如其名 ，惟独一下锅，天生就会有很迷人的香菇效香香味飘来 。“香菇炒鸡”便是有保养生一道颇为宜吃的菜  ，色香味俱全。健摄

最近，天生听到良多人说“香菇压倒抗癌药
。香菇效香”这事实是有保养生奈何样一回事呢？平重大凡的香菇 ，好吃尽管不用说 ，健摄可是天生它的成果居然可能与抗癌药相坚持，这真的香菇效香让人无奈信托。那末下面咱们就来子细的有保养生品评辩说一下，为甚么香菇可能压倒抗癌药呢
？

首先给巨匠好好的健摄介绍一下香菇 ，香菇就叫冬菇，北菇
，厚菇
，花姑，椎茸，是一种可能食用的真菌。香菇的扩散规模比力的广，艰深生于冬春天的阔叶树倒木上 。它是具备高卵白、低脂肪
、多糖、多种氨基酸以及多种维生素的菌类食物 ，它的营养价钱颇为患上高
。而且他不光要着颇为丰硕的营养价钱，尚有着颇为丰硕的药用价钱。

据今世医学以为 ，香菇类食物具备后退脑细胞功能的熏染。香菇概况所搜罗的多种氨基酸以及卵白质 ，对于小儿的智力发育有很大的影响。